Da Patanella si preparano e si sfornano golose pizze, in tante versioni: pizze farcite, miste, con mozzarella, sfogliate con acciuga, cipolla, spinaci e friarielli, peperoni...Tante farciture, e sempre a base di ingredienti selezionati.
L’affezionata clientela ogni giorno può scegliere tra le tante tipologie di pane e pizza, tra varie golose specialità fragranti, fatte con metodi artigianali e tradizionali ed esclusivamente con farine e altre materie prime scelte e di qualità.